Gran Reserva Espresso Gourmet - 1kg
Marca: Gran Reserva CoopinhalModelo:Espresso 1kg Referência: 519
É com muito orgulho que produzimos o café Gran Reserva Gourmet, um legítimo representante dos melhores cafés do Brasil.
Para compor este "blend" a Coopinhal escolhe, a cada safra, os melhores grãos de cafés arábica produzidos pelos seus cooperados.
A combinação desses grãos, torrados moderadamente em pequenos lotes, alcança perfeito equilíbrio entre sabor e aroma, resultando um café com leve acidez e corpo acentuado, que agrada os mais exigentes apreciadores.
A REGIÃO DE PINHAL, localizada no interior paulista, tem relevo e clima característicos das montanhas, ideal para o cultivo de cafés arábica de altíssima qualidade.
Com altitudes de até 1.200 metros, as fazendas desta "IGP" (Indicação Geográfica de Procedência) se especializaram no plantio de cafés finos desde 1849.
Toda tradição e o prazer no cultivo do café, aliados as mais modernas técnicas agrícolas, fazem com que a REGIÃO DE PINHAL se destaque como uma das melhores áreas produtoras do país.
Aroma | Frutado e achocolatado |
Sabor | Notas de chocolate, frutas secas (leve damasco) com final de cana de açúcar |
Intensidade | Alta |
Acidez | Média, cítrica e agradável |
Corpo | Aveludado e cremoso |
finalização | Marcante, suave e doce corpo e acidez com perfeito equilíbrio |
Torra | Média |
Informações Nutricionais
Porção: Informações Nutricionais
Porção: uma xícara de café de 50 ml
Valor Calórico | 2,3 |
Carboidratos | 0,24g |
Proteínas | 0,22g |
Gorduras Vegetais | 0,05g |
Sódio | 0,36g |